当店独自の製法により、天然酵母をはじめ最高級高タンパク小麦など厳選した材料を使って仕込みから焼き上げまで4日間を要して作られたベーグルです。小麦の甘味、天然酵母の豊かな香り、旨み、引きの強いモチモチの食感をお楽しみいただき、お客様に「おいしい」と笑顔で心から癒される。そんな願いを込めてお届けするのが私たちの願いです。 |
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グラハムベーグル 荒引きのグラハム(全粒粉)を使用したベーグルです。「繊維質」、「VB1」、「VE」の含まれる全粒粉を使用する事によって、より健康志向のベーグルにしました。 |
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黒糖ベーグル @178円 黒糖(黒砂糖)を使ったベーグルです。 |